Włoskie smaki w mojej kuchni cz.1

Witajcie kochani, dziś podzielę się z Wami przepisami, z których korzystałam podczas przygotowań do włoskiego wieczoru. Jako danie główne podałam pizzę chesseburger, a oto przepis:

1. Ciasto:

250 g mąki

150 ml cieplej wody

7 g suchych drożdży

sól

1 łyżeczka cukru

1 łyżka oliwy

Zioła i przyprawy wg uznania ja dodaję zawsze:

bazylię

oregano

paprykę

odrobinę pieprzu cayenne

Łączymy składniki i wyrabiamy ciasto, które następnie odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia

Dodatki do pizzy:

250 g mięsa mielonego

papryka

ogórek konserwowy

pomidor

ser mozzarella

cebula czerwona

Sos :

passata pomidorowa

czosnek

oregano

bazylia

pieprz

Podsmażamy mięso mielone dodając do niego przyprawy. Resztę skladników kroimy.

Mieszamy Passatę z czosnkiem oraz przyprawami. Wyrośnięte ciasto należy rozwałkować i wyłożyć na uprzednio wysmarowaną oliwą blachę. Na tak przygotowane ciasto wylewamy sos pomidorowy i rozsmarowujemy po całej powierzchni. Następnie wykładamy mięso mielone oraz resztę składników, posypując obficie serem. Tak przygotowana pizzę wkladamy do rozgrzanego piekarnika 220 st.C na 15 - 20 min.

pizzę podajemy z sosem hamburgerowym.


Wieczorem wrzucę przepis na tiramisu, a tymczasem pomogę przyciemnić szyby w aucie😅, tak sobie eksperymentujemy podczas urlopu😉.


Milego dzionka 😘

XoXo Jagodzianka


18 views

LET'S TAKE IT TO THE NEXT LEVEL

© 2019 by Jagoda. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now